Großbäckerei Müller schon seit Jahren auffällig
München (dapd). Die Großbäckerei Müller-Brot ist schon lange wegen Hygienemängeln im Visier der Behörden. Der Präsident des Bayerischen Landesamts für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit, Andreas Zapf, sagte am Freitag dem Bayerischen Rundfunk: "Wir kennen den Betrieb ja schon seit einiger Zeit und waren in den letzten Jahren mehrfach in dem Betrieb." Es habe bereits mehrfach Auflagen für Müller-Brot gegeben. "Leider hat sich eine dauerhafte Besserung nicht ergeben." Daher sei nun der Produktionsstopp nötig geworden.
Die Firma dürfe die Produktion erst wieder aufnehmen, wenn bei einer Kontrolle nichts Wesentliches mehr beanstandet werde, sagte Zapf. "Also erst nach Freigabe durch die Behörden."
Nach Angaben des Landratsamts Freising sind in der Zentralbäckerei von Müller-Brot in Neufahrn die Maschinen verschmutzt. Zudem wurde Ungeziefer gefunden.
Die SPD im bayerischen Landtag zeigte sich entsetzt darüber, dass die bedenklichen Zustände schon lange bekannt sind. Das lasse aufhorchen, "das schreit geradezu nach Aufklärung", sagte SPD-Verbraucherpolitikerin Sabine Dittmar. Womöglich hätten es die Behörden verschlafen, zeitig die notwendigen Maßnahmen zu ergreifen. Die Fraktion sieht sich zudem in ihrer Forderung bestätigt, mehr Lebensmittelkontrolleure in Bayern zu beschäftigen.
Die Verbraucherorganisation Foodwatch warf der bayerischen Staatsregierung vor, die Veröffentlichung der Ergebnisse von Hygienekontrollen zu blockieren. Bei einer solchen Regelung wären die Zustände bei Müller-Brot entweder längst ordentlich oder die Verbraucher hätten einen Bogen um die Bäckerei gemacht, sagte der Vize-Geschäftsführer von Foodwatch, Matthias Wolfschmidt. Kontrollergebnisse müssten im Internet veröffentlicht werden sowie an jeder Ladentür mit einem leicht verständlichen Symbol wie dem Smiley - so wie es Dänemark seit zehn Jahren vormache.
Derweil bedauerte der Verband Deutscher Großbäckereien (VDG) die Zustände bei Müller-Brot. "Nur Betriebe mit hohen Hygienestandards werden wettbewerbsfähig bleiben", erklärte VDG-Hauptgeschäftsführer Armin Juncker.
dapd
Printer-friendly version | Send to friend | PDF versionKommentare:
Gerade in wirtschaftlich herausfordernden Zeiten überprüfen clevere Unternehmer ihre laufenden Kosten auf Einsparpotenziale. Ein besonders großer Dorn im Auge der Entscheider: die jährlich steigenden Energiekosten verbunden mit unerfreulichen Nachzahlungen. mehr
Wer sich heutzutage auf die Suche nach einer Geldanlageform ist, steht oft vor einem großen Problem. Denn das Bestreben ist natürlich zum einen, so viel Zinsen wie nur irgend möglich zu erwirtschaften, trotzdem das Geld verfügbar zu halten. Zusätzlich sollte das Kapital sicher sein, also nicht Gefahr laufen an Wert zu verlieren. mehr
Jedes Jahr flattert eine neue Beitrags-anpassung ins Haus. Die finanzielle Belastung wird jedes Jahr höher und höher. mehr
Mit Sicherheit ein Hit: Wenn Sie mit Ihren Mailings eine höhere Responsequote erzielen wollen als bisher, dann ist das einfacher als Sie denken. Die erfolgversprechendste Methode ist, die Neugier der Angeschriebenen zu wecken. mehr
Clevere Strategie um neue Kunden zu gewinnen: Videos auf Webseiten werden immer wichtiger." Das ist nicht nur eine Aussage von Google, sondern Realität. mehr
USABILITEA ist Teegenuss mit sympathischer Werbewirkung. Hierbei handelt es sich um eine ausgefallene Idee, welche die allseits bekannte, beruhigende Wirkung einer Tasse Tee mit einem witzigen Gruß verbindet. mehr
Gerade clevere Unternehmer, die beruflich viel Zeit auf der Autobahn verbringen, werden sich umgehend in die neuen Lancia-Modelle vergucken. Denn die traditionsreiche Edelmarke aus Turin zeigt mit dem neuen Lancia Thema eine hochelegante Luxuslimousine, die mit einzigartigem Design und edlem Interieur überzeugt. mehr
Wie das Institut für Arbeit und Qualifikation in seiner aktuellen Studie belegt, sinkt die Zufriedenheit bei Arbeitnehmern zunehmend. Die einfache Formel für den Erfolg eines Unternehmens lautet: Wer glücklich in seinem Job ist, setzt sich mehr für seinen Arbeitgeber ein und sorgt neben einem besseren Betriebsklima auch für ein besseres Firmenimage bei Kunden. mehr
Seit nunmehr drei Jahren sind die Gesundheitskosten unaufhörlich gestiegen, was immer zu teils drastischen Beitragsanpassungen für privat Krankenversicherte geführt hat. Und auch dieses Jahr sieht es nicht groß anders aus. Viele Versicherer haben bereits Erhöhungen angekündigt. mehr
DAX |
DOW |
NASDAQ |
Krankenversicherung
Private Krankenversicherung
Krankenzusatzversicherung
Altersvorsorge
Riester Rente
Rürup Rente
Beruf & Unfallvorsorge
Unfallversicherung
Berufsunfähigkeit
vergleichen Sie diese und weitere Angebote der Testsieger mit den
OBN-Vergleichsrechnern.
