Das Abendessen: Mit Eiweiß ins Happy End
Bei der Insulin-Trennkost ist das Abendessen die entscheidende Mahlzeit, deren Einhaltung darüber entscheidet, ob die Fettreserven angeknabbert werden oder nicht. Wenn Sie zum Abend kohlehydrathaltige Lebensmittel wie Brot , Nudeln, Kartoffeln, Chips oder Süßigkeiten essen, lassen Sie damit Ihren Insulinspiegel in die Höhe schnellen, mit der Folge, dass der Körper zuerst die neu aufgenommenen Kohlenhydrate verarbeitet, die Fettreserven aber unangetastet läßt. Daher lautet hier die Regel genau umgekehrt zum Frühstück: Eiweiß rein, Kohlenhydrate nein. Essen Sie Käse, Eier, mageres Fleisch z. B. Geflügel, Fisch, Gemüse, Joghurt und trinken Sie Milch. Ein Glas Wein oder eine Flasche Bier können Sie sich durchaus gönnen.

Nach dem Abendessen ist Essen verboten. Wenn Sie diese Regeln einhalten, wird der Körper die angesammelten Fettreserven Nacht für Nacht anknabbern.
Strenge Esspausen einhalten
Wichtig ist, dass zwischen den Mahlzeiten strenge Esspausen eingehalten werden, um den Insulinspiegel konstant niedrig zu halten. Fünf Stunden lang sollte man mindestens durchhalten, bevor man wieder etwas zu sich nimmt. Gegen den eventuell aufkommenden Hunger kann man mit Wasser oder Tee vorgehen. Ansonsten kann man sich einfach zu den Mahlzeiten pappsatt essen, damit zwischendurch gar kein Appetit aufkommt. Knabbern und Naschen ist sowieso nur eine Angewohnheit wie Rauchen, auf die Sie getrost verzichten können.

Die richtige Bewegung fördert das Abnehmen
Um die Fettverbrennung zu unterstützen empfiehlt es sich, zusätzlich etwas Sport zu treiben. Vier bis fünf halbstündige Einheiten in der Woche reichen dafür aus. Sie sollten aber dem körpereigenen Biorhythmus angepasst sein, das heißt, morgens Ausdauertraining wie zum Beispiel Joggen oder Fahrrad fahren, um den Fettverbrennungsprozess, der in der Nacht eingeleitet wurde, zu verlängern. Am Abend empfiehlt sich Krafttraining zum Muskelaufbau, das kurbelt den Prozeß für die Nacht an.
Wenn Sie diese wenigen Regeln einhalten, werden Sie, im Gegensatz zu kurzfristigen Diäten, langsam aber stetig Ihr Körperfett verlieren und jeden Morgen ein wenig schlanker aufwachen.
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